Lee Soo Hyuk adalah seorang model dan aktor asal Korea Selatan. Ia lahir dengan nama Lee Hyuk-soo pada tanggal 31 Mei 1988. Karirnya dimulai sebagai seorang model pada tahun 2006, ketika ia debut di acara fashion show Lone Costume karya desainer Jung Wook-jun. Ia kemudian menjadi model untuk merek-merek fashion terkenal di Korea seperti General Idea dan Song Zio, serta tampil di sampul majalah fashion ternama seperti GQ, Bazaar, dan Elle.

Setelah beberapa tahun berkarir sebagai model, Lee Soo Hyuk juga memperluas karirnya ke dunia akting. Ia menggunakan nama panggung Lee Soo-hyuk dan telah berperan dalam beberapa serial televisi seperti White Christmas (2011), What's Up (2011), Vampire Idol (2011-2012), dan Shark (2013). Ia juga tampil dalam beberapa film seperti The Boy from Ipanema (2010), Runway Cop (2012), dan Horror Stories 2 (2013).

Pada tahun 2013, Lee Soo Hyuk pergi ke Eropa untuk mengikuti Paris Fashion Week dan London Fashion Week. Ia menjadi model untuk beberapa peragaan busana terkenal seperti Balenciaga, J.W. Anderson, dan Balmain. Ia juga dinobatkan sebagai salah satu dari "13 Top Breakout New Male Faces of F/W2013" oleh majalah fashion online "Style Minutes", menjadi satu-satunya model Asia yang masuk dalam daftar tersebut.

Selain berkarir di dunia fashion dan akting, Lee Soo Hyuk juga aktif dalam berbagai iklan. Ia menjadi duta merek untuk merek-merek global seperti Adidas, Bulgari, dan Nivea Men. Ia juga sering tampil dalam editorial fashion di majalah-majalah ternama seperti GQ, Elle, Harpars Bazaar, W, dan Esquire.

Di sisi kehidupan pribadinya, Lee Soo Hyuk menjalani wajib militer pada tanggal 10 Agustus 2017. Setelah menjalani pelatihan dasar militer, ia melanjutkan tugasnya sebagai seorang petugas layanan publik selama dua tahun.

Dengan prestasi dan kesibukannya yang gemilang, Lee Soo Hyuk terus menunjukkan bakatnya di dunia fashion, akting, dan iklan. Ia terus menjadi sorotan dalam industri hiburan Korea Selatan dan menjadi salah satu nama yang diperhitungkan dalam industri tersebut.