Nadia Giosia, yang lebih dikenal dengan nama panggung Nadia G, adalah seorang musisi dan koki selebriti asal Kanada. Ia dikenal sebagai pembawa acara serial televisi Nadia G's Bitchin' Kitchen dan Bite This with Nadia G, yang semuanya ditayangkan di Food Network Canada dan Cooking Channel. Giosia juga menciptakan festival musik Riot Grill pada tahun 2015 dan bermain di band punk rock bernama The Menstruators.

Nadia Giosia lahir di Montreal, Quebec, dari keluarga imigran Italia. Ia tumbuh besar di St. Leonard, Quebec. Giosia tidak memiliki pelatihan profesional sebagai koki dan sebagian besar belajar sendiri dengan resep yang dikembangkan dari tradisi keluarga. Giosia mengatakan minatnya dalam menggabungkan komedi dan memasak berasal dari masa kecilnya, ia mengatakan, "Saya tumbuh di keluarga Italia besar di mana semua percakapan terbaik kami terjadi di dapur. Kami selalu bercanda dan makanan menjadi pusat perhatian." Giosia tinggal di Los Angeles, California.

Karir hiburan Giosia dimulai dengan komedi sketsa pada akhir tahun 1990-an dan awal 2000-an. Nadia G's Bitchin' Kitchen dimulai sebagai bagian dari seri sketsa komedi yang Giosia kerjakan di Montreal pada tahun 2005. Sketsa tersebut berkembang menjadi seri web yang diproduksi oleh Giosia dan mitra bisnisnya, produser dan sutradara Josh Dorsey. Seri web YouTube tersebut diakuisisi oleh Food Network Canada pada tahun 2010, dan kemudian Cooking Channel pada tahun 2011. Acara tersebut berjalan selama tiga musim. Selain karakter Giosia, acara ini juga menampilkan Panagiotis Koussioulas sebagai Panos the Meat and Fishmonger; Ben Shaouli sebagai Spice Agent Yeheskel Mizrahi; dan Bart Rochon sebagai Hans, "koresponden makanan yang berpakaian minim."

Bite This with Nadia G tayang perdana pada tahun 2013 di Cooking Channel dan berjalan selama satu musim. Acara ini menampilkan tur 13 kota di Amerika Serikat di mana Giosia "mengganggu" para koki selama wawancara di dapur dengan mencari informasi dari media sosial mereka sehingga ia bisa "menggunakannya untuk mengancam mereka di dapur." Beberapa restoran yang ditampilkan dalam seri ini termasuk Badmaash dan Father's Office di Los Angeles, Peg Leg Porker dan Hattie B's Hot Chicken di Nashville, dan The Cecil di Harlem.

Selain itu, Giosia juga tampil di acara televisi lainnya. Pada 12 Juli 2011, Giosia muncul dalam episode "Montreal" dari seri Bizarre Foods with Andrew Zimmern di Travel Channel Amerika. Pada 2 Desember 2012, ia tampil bersama Michael Symon dan Benjamin Sargent dalam episode "Battle Holiday Gingerbread" dari Iron Chef America, mewakili Cooking Channel melawan tim bintang Food Network termasuk Masaharu Morimoto, Robert Irvine, dan Ted Allen. Pada 7 April 2013, ia tampil dalam musim ketiga Chopped All-Stars. Pada Oktober 2014, Giosia menjadi salah satu peserta selebriti dalam Turnamen Sabotase Superstar Cutthroat Kitchen Food Network. Pada tahun 2020, Giosia berkompetisi dalam acara Fridge Wars di CW, di mana ia bersaing dengan koki Rodney Bowers.

Selain karir televisi, Giosia juga aktif dalam dunia musik. Ia adalah vokalis utama dari band punk riot grrrl bernama The Menstruators. Band ini didirikan pada tahun 2013 dan beranggotakan Robin Feldman sebagai gitaris, Alejandra Robles Luna sebagai drummer, dan Ken Christianson sebagai bassis dan vokalis. The Menstruators tampil di bar-bar kumuh di sekitar Los Angeles, termasuk beberapa penampilan di Viper Room. Pada April 2016, band ini membuat "rockumentary" komedi singkat yang menampilkan komentar dari Giosia, anggota band, dan penggemar. Pada tahun 2015, Giosia menciptakan festival musik, komedi, dan makanan yang dipimpin oleh perempuan di Regent Theater di pusat kota Los Angeles. Acara ini diisi oleh band punk rock Babes in Toyland dan menampilkan penampilan dari band punk garasi Meksiko Le Butcherettes, band Los Angeles Slutever, dan band milik Giosia sendiri, The Menstruators. Acara ini juga termasuk penampilan komedi stand-up oleh Sara Schaefer dan menu makanan yang dikuratori oleh Giosia.

Selain itu, Giosia juga telah bekerja pada berbagai proyek web termasuk Getting Irritated with Nadia G, Creep Shaming with Nadia G, dan Sick Kitchens.