1. Jamu Kunyit Asam Jawa

Bahan-bahan:

• 1 ruas kunyit segar
• 1 sendok makan asam jawa (atau sesuai selera)
• 1-2 sendok makan gula merah serut (sesuaikan dengan tingkat kemanisan yang diinginkan)
• 500 ml air matang

Cara Membuat:

1. Persiapkan Bahan:

   • Cuci bersih kunyit segar, lalu kupas kulitnya dan parut halus.
   • Ambil asam jawa dan larutkan dengan sedikit air, peras untuk mengambil air asamnya.
   • Serut gula merah sesuai selera, jika perlu dipotong-potong agar lebih mudah larut.

2. Rebus Bahan:

   • Didihkan 500 ml air dalam panci.
   • Setelah air mendidih, masukkan parutan kunyit ke dalam air rebusan.
   • Tambahkan air asam jawa dan gula merah serut ke dalam panci. Aduk rata hingga gula merah larut sepenuhnya.

3. Masak Hingga Meresap:

   Resep Jamu untuk Menurunkan Gula Darah, 20 Pilihan Mudah Dibuat di Rumah
   • Biarkan campuran tersebut mendidih selama sekitar 10-15 menit dengan api kecil, agar rasa kunyit dan asam jawa meresap sempurna.

4. Saring dan Sajikan:

   • Setelah mendidih, angkat dan saring jamu untuk memisahkan ampasnya.
   • Sajikan jamu kunyit asam dalam gelas. Anda bisa menikmatinya dalam keadaan hangat atau dinginkan terlebih dahulu di lemari es untuk rasa yang lebih segar.

2. Jamu Temulawak

Bahan-bahan:

• 1 ruas temulawak segar
• 500 ml air matang
• 1-2 sendok makan madu (sesuaikan dengan selera)
• (Opsional) 1-2 lembar daun pandan untuk aroma tambahan

Cara Membuat:

1. Persiapkan Temulawak:

   • Cuci bersih temulawak segar, lalu kupas kulitnya. Setelah itu, parut halus temulawak menggunakan parutan atau blender.

2. Rebus Temulawak:

   • Didihkan 500 ml air dalam panci.
   • Masukkan parutan temulawak ke dalam air mendidih dan biarkan mendidih selama sekitar 10-15 menit dengan api kecil agar kandungan alami temulawak keluar dan meresap dalam air.
   • (Opsional) Jika menggunakan daun pandan, masukkan daun pandan ke dalam panci untuk memberi aroma harum pada jamu.

3. Saring dan Tambahkan Madu:

   Resep Jamu untuk Menurunkan Gula Darah, 20 Pilihan Mudah Dibuat di Rumah
   • Setelah air temulawak mendidih dan terasa harum, angkat panci dan saring airnya untuk memisahkan ampas temulawak.
   • Tambahkan 1-2 sendok makan madu ke dalam air temulawak yang telah disaring dan aduk rata. Madu tidak hanya memberi rasa manis, tetapi juga menambah manfaat kesehatan.

4. Sajikan:

   • Sajikan jamu temulawak dalam gelas. Anda bisa menikmatinya dalam keadaan hangat atau biarkan dingin terlebih dahulu di lemari es untuk menyegarkan tubuh.

3. Resep Jamu Sirih Kunci Jahe

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

- 700 ml air

- 5 lembar daun sirih

- 3 cm rimpang kunci dan jahe

- 25 gram asam jawa

- 1 batang kayu manis (panjang 5 cm)

- Gula jawa secukupnya

Cara Membuat:

1. Cuci bersih semua bahan yang telah disiapkan.

2. Didihkan semua bahan dalam 700 ml air.

3. Tambahkan gula jawa secukupnya untuk memberikan rasa manis alami pada jamu.

4. Setelah semua bahan mendidih dan tercampur, saring untuk memisahkan ampasnya.

5. Sajikan jamu selagi hangat agar manfaatnya dapat dirasakan secara maksimal.

Selamat mencoba dan semoga kesehatan Anda semakin terjaga dengan jamu herbal ini!