Seperti Makan di Jepang, Roji Ramen Usung Konsep Japanese Street

Ramen menjadi salah satu makan Jepang paling diminati di Indonesia sejak beberapa tahun belakangan ini. Maka tidak heran saat ini banyak restoran atau tempat makan yang secara khusus menjual ramen, salah satunya adalah Roji Ramen.

Sejak resmi dibuka pada tahun 2022 lalu, kini Roji Ramen sudah mempunyai 10 cabang. Yang terbaru, Roji Ramen hadir di Pasar Kota, Pondok Gede, Bekasi. Berbeda dengan yang sebelumnya, untuk store terbarunya Roji Ramen membangun konsep Japanese Street. Penasaran seperti apa foto-fotonya?

Roji Ramen

"Jadi sebenernya kalau untuk cabang-cabang sebelumnya itu kita ada spesifik temanya. Kalau di Gading, Tsukiji Market lebih ke pasar ikan. Di Pondok Gede Japanese street. Kan, Roji artinya gang. Jadi kita bikin konsep sesuai namanya," ujar Devara saat ditemui di Pasar Kota Pondok Gede, Bekasi, Rabu (17/4).


Hak Cipta: KapanLagi.com/Fikri Alfi Rosyadi
2/9