6 Resep Korean Garlic Bread yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah

6 Resep Korean Garlic Bread yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah
Ilustrasi (credit: freepik.com)

Kapanlagi.com - Korean garlic bread, merupakan roti ala Korea yang viral di media sosial, kini bisa KLovers nikmati tanpa perlu mengantri di toko roti! Dengan tekstur roti yang renyah di luar namun lembut di dalam, ditambah cream cheese yang creamy dan saus bawang putih yang gurih.

Hingga, kudapan ini sukses mencuri perhatian pencinta kuliner. Meski terlihat rumit, ternyata Korean garlic bread bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana. Kalian bahkan bisa berkreasi dengan berbagai varian rasa sesuai selera loh.

Yuk, simak resep lengkap Korean garlic bread untuk membuat camilan Korea yang lezat ini! Langsung saja dicek KLovers!

1. Korean Garlic Bread Klasik

Ilustrasi (credit: freepik.com)

Korean garlic bread Klasik adalah roti bundar berisi cream cheese yang diolesi saus bawang putih dan dipanggang hingga renyah keemasan. Berikut ini tata cara membuat Korean garlic bread tersebut:

Bahan roti:

- Roti sobek bundar

- 200g cream cheese

- 100g mentega

- 4 siung bawang putih

- Daun parsley

- Garam dan lada

Cara membuat:

- Potong roti menyilang

- Campur cream cheese, lada, garam

- Isi celah roti dengan cream cheese

- Cincang bawang putih, campur dengan mentega cair

- Oleskan ke seluruh permukaan roti

- Panggang 180°C selama 15 menit

- Dan sajikan selagi hangat.

(Setelah 8 tahun menikah, Raisa dan Hamish Daud resmi cerai.)

2. Korean Garlic Bread Mozarella

Ilustrasi (credit: pixabay.com)

Korean garlic bread mozarella adalah variasi roti bawang putih Korea dengan tambahan keju mozarella yang meleleh, memberikan sensasi creamy berlapis. Berikut ini tata cara membuat Korean garlic bread tersebut:

Bahan:

- Roti bundar

- 150g cream cheese

- 100g keju mozarella

- 100g mentega

- 5 siung bawang putih

- Parsley

- Bubuk cabai

Cara membuat:

- Potong roti menyilang

- Campur cream cheese dan mozarella

- Isi ke dalam roti

- Buat saus bawang putih

- Oleskan saus

- Panggang hingga keemasan

- Dan bisa kalian sajikan selagi hangat.

3. Korean Garlic Bread Pedas

Ilustrasi (credit: freepik.com)

Korean garlic bread pedas adalah roti bawang putih Korea yang ditambahkan bubuk cabai Korea (gochugaru), menghasilkan cita rasa pedas menggugah. Berikut tata cara membuat Korean garlic bread pedas tersebut:

Bahan:

- Roti sobek

- 200g cream cheese

- Gochugaru (bubuk cabai Korea)

- 80g mentega

- 4 siung bawang putih

- Daun bawang

Cara membuat:

- Potong roti

- Campur cream cheese dengan gochugaru

- Isi roti

- Buat saus bawang

- Panggang 15-20 menit

- Taburi daun bawang dan sajikan.

4. Korean Garlic Bread Mini

Ilustrasi (credit: freepik.com)

Korean garlic bread mini adalah versi kecil roti bawang putih Korea, dibuat dengan roti bulat mini untuk camilan sekali santap. Dan inilah beberapa cara membuat kue Korea ini:

Bahan:

- Roti mini bulat

- 100g cream cheese

- 50g mentega

- 3 siung bawang putih

- Oregano

- Garam

Cara membuat:

- Potong roti mini

- Campurkan cream cheese

- Isi setiap roti

- Buat olesan bawang

- Panggang 10 menit

- Taburi oregano

5. Korean Garlic Bread Instan Pot

Ilustrasi (credit: pixabay.com)

Korean garlic bread instan pot adalah variasi roti bawang putih Korea yang dimasak menggunakan Instan Pot sebelum dipanggang hingga renyah. Berikut ini tata cara membuat Korean garlic bread instan tersebut:

Bahan:

- Roti tawar

- 150g cream cheese

- 80g mentega

- 4 siung bawang putih

- Susu cair

- Parsley

Cara membuat:

- Potong roti

- Campur cream cheese dengan susu

- Isi roti

- Buat saus bawang

- Masak di Instan Pot 10 menit

- Panggang sebentar untuk crispy

6. Korean Garlic Bread Vegan

Ilustrasi (credit: freepik.com)

Korean garlic bread vegan adalah versi nabati roti bawang putih Korea, menggunakan bahan-bahan khusus vegan seperti cream cheese nabati. Berikut ini tata cara membuatnya:

Bahan:

- Roti vegan

- 200g cream cheese nabati

- 80g margarin nabati

- 5 siung bawang putih

- Nutritional yeast

- Daun basil

Cara membuat:

- Potong roti

- Campur cream cheese nabati

- Isi roti

- Buat saus bawang

- Panggang 180°C, 15 menit

- Taburi nutritional yeast

Tips umum:

- Gunakan roti yang agak keras

- Pastikan cream cheese lembut

- Jangan terlalu banyak mentega

- Panggang sampai keemasan

- Sajikan selagi hangat

- Simpan di wadah kedap udara

Itulah resep Korean garlic bread yang bisa kalian buat sendiri di rumah. Selamat mencoba membuat Korean garlic bread di rumah! Nikmati kelezatannya bersama keluarga sebagai camilan istimewa yang menggugah selera. Kalau bukan sekarang, KapanLagi?

Rekomendasi
Trending