Tanboy Kun Launching Warung Bakso Malang, Terjun Langsung Demi Cita Rasa Terbaik

Penulis: Editor KapanLagi.com

Diperbarui: Diterbitkan:

Tanboy Kun Launching Warung Bakso Malang, Terjun Langsung Demi Cita Rasa Terbaik
Bara Ilham alias Tanboy Kun - Credit: Istimewa

Kapanlagi.com - Sukses berkarier sebagai seorang YouTuber di bidang kuliner atau akrab disebut food vlogger, Bara Ilham yang biasa dikenal Tanboy Kun mencoba keberuntungan melebarkan sayap bisnis di bidang kuliner. Sebuah warung bakso dengan nama Bakso Bara dirilisnya belum lama ini. Bukan tanpa alasan ketika Tanboy Kun dan istri, Anas Sakina pun akhirnya menentukan bisnis kuliner Bakso Malang.

Berawal dari perjalanan kuliner di Kota Malang yang berkesan, menjadi titik balik keputusan mereka. Apalagi, bakso bisa dibilang sebagai makanan sejuta umat, penikmatnya berasal dari berbagai kalangan.

"Karena bakso adalah makanan yang siapa saja suka dan bisa dimakan kapan saja. Kami pengen sajikan makanan yang umum dengan suasana yang cozy," ujar Bara 'Tanboy Kun' saat Grand Opening Bakso Bara di Jalan Akses UI, Kota Depok, Jawa Barat (10/11).

Sebagai seorang food vlogger yang biasanya mencicipi berbagai jenis kuliner, Tanboy Kun tak mau sembarangan ketika ia terjun pada bisnis ini. Ia pun rela terjun langsung demi kualitas.

"Saya sebagai food vlogger, merasa tanggung jawab lebih besar, nggak mau makanan saya itu rasanya biasa aja. Turun tangan sendiri ini yang pertama," tuturnya.

1. Pastikan Cita Rasa Terbaik

Tanboy Kun kemudian bertutur soal bagaimana dirinya sampai beberapa kali mencicipi resep rahasia dari bakso dan juga kuahnya. Hingga ia mendapatkan cita rasa yang pas dan enak menurutnya sebelum akhirnya dijual ke pasaran.

"Saya terjun langsung dan sudah beberapa kali develop, sampai beberapa kali mencicipinya, dapat yang enak dan stabil, sampai cobain 5 kali. Juga dengan kuahnya, kaldunya sampai pas rasanya," papar Tanboy Kun.

Tanboy Kun menambahkan jika Bakso Bara memiliki perbedaan dengan warung bakso lainnya. Bakso Bara memiliki cita rasa kuah yang disajikan dengan berbagai macam topping yang beragam. Jenis bakso yang tersedia pun beragam, mulai dari bakso kecil dan bakso urat dengan tekstur yang kenyal, yang dilengkapi degan 17 varian topping berbagai variasi.

(Festival Pestapora 2025 dipenuhi kontroversi, sederet band tiba-tiba memutuskan untuk CANCEL penampilannya.)

(Demo kenaikan gaji anggota DPR memanas setelah seorang Ojol bernama Affan Kurniawan menjadi korban. Sederet artis pun ikut menyuarakan kemarahannya!)

(kpl/ums)

Rekomendasi
Trending