Kisah Adisurya Satriawan, Putra Daerah Yogyakarta yang Berjuang di Kompetisi Memasak Tanah Air

Penulis: Editor KapanLagi.com

Diterbitkan:

Kisah Adisurya Satriawan, Putra Daerah Yogyakarta yang Berjuang di Kompetisi Memasak Tanah Air
Credit: Istimewa

Kapanlagi.com - Tahun ini, ajang kompetisi memasak di Tanah Air kembali diramaikan oleh satu talenta berbakat. Adisurya Satriawan, pria asal Yogyakarta ini mencoba peruntungannya di Master Chef Indonesia Season 11. Adisurya yang kini berusia 30 tahun memiliki tekad kuat untuk berkompetisi dengan peserta dari berbagai daerah di Indonesia. Ia bertekad untuk mempersembahkan sejumlah menu masakan Indonesia yang jadi andalannya.

"Bagi saya, memasak adalah sebuah panggilan jiwa. Saya memulai perjalanan dalam kompetisi kuliner ini dengan semangat yang tinggi," ujar Adisurya kepada awak media belum lama ini.

Setelah melewati berbagai tantangan, pemilik akun Instagram @adisurya.mci11 ini harus ia tereliminasi di babak 17 besar. Namun ia tidak menyerah begitu saja. Dengan ketekunan dan kerja keras, Adisurya berhasil merebut apron kembali setelah menjalani persaingan ketat selama dua ronde melawan white team.

"Saya kembali berkompetisi untuk merebut kembali apron saya dalam format black team melawan white team," kata Adisurya.

1. Apresiasi dari Chef Juna

Credit: Istimewa

Adisurya Satriawan adalah orang ke-13 yang dipanggil naik ke atas karena dinilai oleh juri masih layak untuk mengikuti kompetisi. Namun, dengan berat hati, ia memutuskan untuk tidak melanjutkan kompetisi ini karena alasan kesehatan yang sangat mengganggu saat berkompetisi. Keputusannya ternyata disayangkan oleh ketiga juri. Namun Chef Juna tetap memberikan apron sebagai penghormatan terhadap perjuangannya.

Seusai kompetisi, Adisurya kembali ke rutinitas mengurus dan mengelola usahanya, yaitu RT CAFE di Jogja. Adisurya juga aktif membuat video memasak yang diberi label #MacakMacak, dan saat bulan puasa, ia mengunggah video resep masakan atau minuman dengan tajuk #30HariMemasak di media sosialnya.

(Ammar Zoni dipindah ke Nusakambangan dan mengaku diperlakukan bak teroris.)

2. Rencana ke Depan

Credit: Istimewa

Di samping itu, Adisurya berharap dapat terus membuat orangtua bahagia dan tersenyum. Kini ia bisa membangun usaha sendiri di tanah kelahirannya dan memiliki staf yang loyal dan solid. Baginya, memanusiakan manusia adalah sebuah prestasi yang luar biasa.

Selain itu, pemilik akun Tiktok @adisuryasatria ini berharap agar kuliner Indonesia semakin dikenal di kancah dunia. Ia juga berharap Indonesia bisa mengadakan ajang kompetisi memasak internasional.

Terakhir, Adisurya punya rencana untuk menikah, mengembangkan usahanya, dan terus menyebarkan kegembiraan dalam dunia masak-memasak dengan sentuhan humor.

(kpl/ums)

Rekomendasi
Trending