Gandeng Jesselyn Lauwreen Pemenang Termuda MasterChef, Chef Arnold Poernomo Hadirkan Menu Mewah dengan Cita Rasa Thailand
Diperbarui: Diterbitkan:

Jesselyn Lauwreen Digandeng Mangkokku (Credit: instagram.com/jesselyn.mci8)
Kapanlagi.com - Dunia kuliner begitu kaya akan rasa. Kuliner juga menjadi sorotan publik beberapa tahun terakhir ini. Ada banyak pemain baru di dunia kuliner. Tak mau ketinggalan, Chef Arnold Poernomo pun hadir dengan Mangkokku.
Mangkokku kembali berinovasi menyajikan hidangan rice bowl unik dengan meluncurkan menu kolaborasi dengan juara pertama ajang kompetisi masak Master Chef Indonesia Season 8, Jesselyn Lauwreen.
Bersama Jesselyn, Mangkokku menghadirkan menu istimewa khas negara tetangga Thailand dengan sentuhan cita rasa Nusantara, yaitu Menu Bangkok Seafood Delights yang bisa dinikmati oleh pecinta kuliner Indonesia di seluruh outlet Mangkokku mulai Jumat (25/04).
Advertisement
1. Berikan Warna Baru
“Berangkat dari komitmen Mangkokku untuk selalu menghidangkan masakan yang eksploratif dan inovatif dengan kualitas chef No 1, kami kembali menyuguhkan kolaborasi bersama chef profesional. Jesselyn adalah salah satu chef muda bertalenta yang dapat memberikan warna baru pada Mangkokku melalui kreasi yang belum pernah ada sebelumnya,” jelas Chef Arnold Poernomo selaku salah satu founder Mangkokku Indonesia baru-baru ini.
Kolaborasi ini diharapkan bisa memberi inspirasi bagi anak muda dalam berkreasi dan berkarya untuk menambah khazanah sajian kuliner Indonesia.
(Kondisi Fahmi Bo makin mengkhawatirkan, kini kakinya mengalami sebuah masalah hingga tak bisa digerakkan.)
2. Sentuhan Rempah Nusantara
“Dalam kolaborasi dengan Mangkokku, saya mencoba untuk memberikan sesuatu yang spesial bagi penikmat makanan Indonesia yang haus akan rasa rice bowl yang unik. Menu Bangkok Seafood Delights ini lekat dengan ciri khas saya yaitu hidangan masakan Thailand. Namun, sentuhan cita rasa khas Nusantara juga tetap terasa agar dapat dinikmati lidah orang Indonesia,” ujar Jesselyn.
Sajian eksklusif Bangkok Seafood Delights ini menjadi menu mewah yang terdiri dari gabungan Nasi Tom Yum, udang asap, cumi crispy, telur mata sapi dengan saus kari merah yang dipadukan dengan sambal dabu-dabu khas Mangkokku sehingga menghasilkan rasa yang kompleks.
3. Ada Kemiripan
Kendati kaya akan rempah, sajian ini nggak bikin kaget dan tetap familiar di lidah masyarakat Indonesia. Pasalnya, inspirasi utamanya adalah kemiripan cita rasa khas Thailand dan Indonesia yang tak jauh berbeda.
(Tom Holland alami gegar otak ringan saat lakukan syuting SPIDER-MAN: BRAND NEW DAY.)
Advertisement