Kapanlagi.com - Aktor kawakan Perancis, Gerard Depardieu, mengatakan dalam buku masaknya yang dirilis di Inggris baru-baru ini bahwa dirinya selalu menginginkan untuk menjadi seorang tukang jagal. Baginya, sepotong daging mentah di tempat penyembelihan sama menariknya dengan seorang wanita cantik.

Aktor yang dibesarkan di kota Chateauroux, sebelah Selatan Paris itu, mengatakan bahwa kedua orang tuanya hanya bisa membeli daging sekali dalam sebulan, dan itupun biasanya daging kuda. Karena itulah dia akhirnya menjadi seorang ‘maniak’ daging.

Penulis buku ‘My Cookbook’ itu menjadi legenda karena kecintaannya pada dunia makanan. Selain memiliki kebun anggur, dia juga menjalankan 2 bisnis restoran di Paris bersama pacarnya, Carole Bouquet. Ambisinya yang belum terwujud adalah memiliki sebuah perusahaan penghasil minuman anggur berkualitas.

Pemeran film GREEN CARD itu juga mengatakan kalau hidangan favoritnya untuk sarapan pagi adalah kelinci yang dibekukan dan segelas anggur putih dingin. Depardieu menuliskan dalam bukunya setebal 220 halaman itu, beberapa resep masakan serta foto-fotonya ketika sedang bekerja di dapur dan memilih daging ayam untuk dimasak.

Aktor berusia 56 tahun itu tercatat sudah membintangi lebih dari 150 judul film, dan menjadi sorotan industri perfilman pada era 1980an hingga 1990an. Sukses terbesarnya adalah pada saat membintangi film JEAN DE FLORETTE dan CYRANO DE BERGERAC, yang mengantarkannya meraih nominasi Oscar.